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《百货股》全家抢啖面包市场 三大白金天王到位

admin 快讯 2020-10-03 18 1

继推出「匠土司」、「极松饼」两大品牌后,全家便利商店(5903)9月23日再发动第三个品牌「满馅面包」,今年上半年全家鲜食营收表现亮眼,其中白金表现较前年成长近10%,在三大白金天王到位后,将全力抢攻面包白金市场。

台湾烘焙业年产值高达600亿元,全家便利商店观察,满馅面包源自于日本,在超商与面包店长年贩售,鹅蛋形状、夹入各式甜咸馅料的面包,因其变化多、简便制作,素有日本国民面包之称,看好此类型面包口味变化性和市场潜力,「全家」旗下福比面包厂独家研发,去年10月推出至今创下销售200万个好成绩。

全家便利商店鲜食部部长黄正田表示,今年上半年鲜食营收表现亮眼,其中白金表现较前年成长近10%,成长主力来自于福比面包厂开发市场差异化商品,以「匠土司」、「极松饼」两款明星面包,成功养成全家的忠实「面包粉」,「匠土司」系列自去年4月品牌发动不到一年半已销售超过3200万个;极松饼品牌自今年4月推出至今持续热销,带动去年同期业绩翻倍成长。

看好白金市场的多元性发展,继推出「匠土司」、「极松饼」两大品牌后,全家便利商店再推出「满馅面包」系列,象征「全家」白金第三块版图到位,未来将以「匠」、「极」、「满」三大天王全力进攻白金市场。

黄正田说,从销售资料发现,匠土司受家庭客青睐,极松饼攻占女性消费者的甜点胃,而满馅面包则是以口感丰富、具份量感吸引不少男性客群,近一步分析显示,购买满馅面包的消费者最在乎丰富馅料与满足感,由福比面包厂耗时半年研发,着重在柔系面团、双馅料及完美一口咬角度,打造2.0版本「满馅面包」系列,让消费者每一口都吃得到满满馅料。

据「全家」统计,满馅面包自去年推出以来,其中草莓口味一个月就热卖30万个,成为最畅销的满馅面包口味,花生口味也不惶多让,为畅销口味前段班常胜军,此次精进打造2.0版满馅面包,以职人精神研究适合台湾人一口咬的完美5公分宽度,并改良面包形状从两端较尖的鹅蛋形调整为椭圆形,让馅料更饱满、口口都吃得到,首波推出花生、草莓两款经典口味,采用双馅料、内馅吃得到的颗粒感,让口感层次更多元。

全家便利商店8月合并营收为77.3亿元,年成长12.81%,累计1至8月合并营收为564.63亿元,较去年同期成长10.43%。

截至109年8月31日止,全家便利商店总店舖数达3701家。

全家表示,9月营运重点在于掌握开学季的商机,鲜食、霜淇淋、面包也都将陆续推出话题新品,中秋预购也将进到最后冲刺阶段,皆可望驱动整体业绩。

《科技》5G手机推动纯晶圆代工产值增19% 7年增长最快

研调机构IC Insights最新报告指出,今年纯晶圆代工厂产值可望年增19%,成长率将创2014年以来,也就是7年来新高,5G手机应用处理器及其他电信装置需求为最大的推动力道。 IC Insights预估,2019年5G手机出货量约2000万台,今年可望扩增至2亿台规模,5G手机相关应用处理器也是今年纯晶圆代工厂产值成长的主要驱动力。 在5G智慧型手机中对应用处理器和其他电信设备销售的需求不断增长的推动下,纯晶圆代工市场在2019年下降1%之后,有望在今年强劲增长19%。 IC Insights估计,今年纯晶圆代工厂产值可望年增19%,是自2014年的18%增长以来最强劲的增长率。20

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  • 2020-10-03 00:01:31

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