央视新闻消息{xi}，在湖南株洲石峰区，一家‘jia’家常口{kou}味的小饭店自今年11月份开张以来，吸引了络绎不绝的客人。这家店〖dian〗的“老板”是三个老爷爷，年纪加起来将近240岁。他们的视频〖pin〗意外走〖zou〗红网络，被网友们【men】称「cheng」作“zuo”老年版“中国合伙人”。

三位老人分别是77岁的马利民、76岁的魏镇，以及年龄最大的余国基，已经86岁了，他们在青葱岁月时从天南海北一起来到了湖南成了工友，退休后，在本该颐养天年的年纪，却合伙创业开起了饭店。在这家{jia}热【re】气腾腾的小饭店里，这几位“老伙计”的故事正在继续。

三位老人合伙开饭店 分享美（mei）味传递温暖

在冬至这天，这家小店比平时更早开门，三位“合伙人”也早早在店里碰头。虽然株洲这地【di】方不兴冬至吃饺子，但马利民坚持要包饺子。面团是天不亮就在家和好了，带到店里就可以「yi」擀皮了，比他小一岁的魏镇打下手。

马利民是北京人〖ren〗，20岁从「cong」北京铁路工程学校毕业后，分配「pei」到原铁道部田心机车车辆工厂工作。在株洲生活了快60年，马利民早爱上了湘【xiang】菜，但老北京的饺子还是心头好。开了这家小饭店后，听到家人以外的人夸饺子好吃，马利民就包得更起劲了，一站就是三四个小时。

马利民：累倒不累，就是年纪大了，没那么大劲了，就多揉一揉【rou】。我们手工擀的（皮），中间「jian」厚，四周是薄的『de』。这样的话包了馅「xian」以后，两层捏在一起（qi），跟底层几乎是一样薄厚。

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和马利民一样，今年86岁的余〖yu〗国基也是和机车打了一辈子交道，曾经是铣床车间的精加工技师。在热气腾腾的饺子锅（guo）边，他做蛋饺，操作的台面虽然不大，但也是一番小〖xiao〗天地。

余【yu】国基：我这人做事喜欢周《zhou》围干干净净，不喜欢拖泥带水，所以我每天来都《du》要『yao』把卫生搞一搞。我在厂里【li】干活，我的机「ji」床总是干干净净。

不大的店面里，三位老友各有各的事儿干。魏镇爱吃，主要负责试菜和收集顾客意见。小店里菜式不多，但集合了山南海北的口味。

魏镇：这个菜单经过我们三个人，还有我们「men」的一些朋友，包括我们的店长，我们充分商量了一下，这些口“kou”味既符合南方〖fang〗人的口味，北方人也能接受。

临近中午，饺子下了锅。店里的客人也渐“jian”渐多了起来，既 ji[有老熟人，也有新朋友。

铁路退休职工 张惠华：跟我一样86岁。这么大岁数，好佩服。